Сладките напитки в детството носят риск от високо кръвно

Консумацията на подсладени напитки в ранна възраст увеличава значително вероятността от развитие на високо кръвно налягане в по-късен етап от живота. Това сочат данните от ново мащабно проучване, публикувано в специализираното списание Circulation – официалното издание на Американската сърдечна асоциация. Научният екип от Университета в Торонто и Harvard T.H. Chan School of Public Health е проследил над 25 000 млади души в САЩ за период от 25 години.

Резултатите показват, че приемането на две или повече подсладени напитки дневно повишава риска от хипертония с 52% спрямо консумацията под три пъти седмично. Всяка ежедневна чаша газирана напитка покачва риска с 23%, като при спортните напитки се отчита още по-висок процент. Консумацията на поне порция и половина плодов сок на ден също носи риск от 35%.

За разлика от течните захари, консумацията на цели плодове оказва защитен ефект върху сърдечно-съдовата система. Статистическите изчисления сочат, че заместването на една подсладена напитка с един цял плод на ден понижава опасността от хипертония с близо 22%. Фибрите в целите плодове забавят усвояването на захарта от организма, което ги прави значително по-здравословен избор от плодовите сокове.

Авторите на проучването уточняват, че то има наблюдателен характер и не доказва директна причинно-следствена връзка. Все пак събраните данни потвърждават официалните медицински препоръки за ограничаване на сладките напитки в детството и замяната им с цели плодове.