Далматинският мед – ново европейско съкровище

Хърватският далматински мед официално получи признание на европейско ниво. Той стана 51-вият хърватски продукт, включен в регистъра на ЕС за защитени наименования за произход и защитени географски указания. Това означава, че неговият уникален вкус и качество, свързани с географския произход и традиционните методи на производство, са официално защитени.

Европейската комисия публикува информацията в Официалния вестник на ЕС на 1 август. Произведен от колонии сиви пчели, които събират нектар от разнообразни растения, характерни за Далмация, този мед е резултат от вековни традиции и специфични природни условия.