Овесената каша е полезна, но не бива да се яде всеки ден

Да, овесена каша е полезна храна, която е богата на фибри, витамини и минерали. Тя е добър източник на енергия и може да помогне за подобряване на храносмилането и сърдечно-съдовата функция.

Въпреки това, овесена каша не бива да се яде всеки ден. Това се дължи на няколко причини:

• Овесената каша е богата на фибри, които могат да причинят подуване и газове при някои хора.
• Овесената каша може да съдържа глутен, което може да причини проблеми при хората с глутенова непоносимост.
• Овесената каша може да бъде с високо съдържание на калории, ако се приготвя с много захар или мазнини.

За да се избегнат тези проблеми, е препоръчително да се яде овесена каша не повече от 3-4 пъти седмично.

Ето няколко съвета за приготвяне на овесена каша по здравословен начин:

• Използвайте овесени ядки без глутен, ако имате глутенова непоносимост.
• Пригответе овесена каша с вода или нискомаслено мляко.
• Добавете плодове, ядки или семена за допълнителни хранителни вещества.

Ето една рецепта за здравословна овесена каша:

Съставки:

• 1/2 чаша овесени ядки без глутен
• 1 чаша вода или нискомаслено мляко
• 1/2 чаша плодове, нарязани на парченца
• 1/4 чаша ядки или семена

Начин на приготвяне:

1. Сварете овесени ядки в вода или мляко на слаб огън, докато се сгъсти.
2. Добавете плодове, ядки или семена.
3. Сервирайте веднага.

Сподели: