Българската агенция по безопасност на храните () провежда засилени проверки в областите Бургас, Варна и Добрич през активния летен сезон. Между 17 юни и 11 юли 2025 г. са извършени 988 проверки на обекти за продажба и предлагане на храни, включително заведения за обществено хранене, подвижни търговски обекти, предприятия за производство на сладолед, хотелски комплекси, обекти с кетъринг дейност и туристически услуги тип “all inclusive”.

Издадени са 243 предписания за несъответствия, като най-честите нарушения са свързани с материално-техническата база, липса на етикетировка, и нарушения при воденето на записи по системата за управление на безопасността на храните (СУБХ).

В резултат на нарушенията са съставени 45 акта за административни санкции, включително за търговия с храни без регистрация, недобра хигиена, предлагане на продукти с изтекъл срок на годност, както и заблуждаваща информация при имитиращи продукти. Временно или напълно е спряна дейността на осем обекта.

Над 1800 кг храни от животински и неживотински произход са възбранени и насочени за унищожаване поради неясен произход, нерегламентирана продажба, липса на маркировка, нарушено съхранение и съмнителна органолептика.

В периода от 7 до 11 юли в кампанията се включиха и допълнителни екипи от други регионални дирекции, както и инспектори от ЦУ, Комисия за защита на потребителите и .

БАБХ апелира към гражданите да бъдат внимателни при избора на търговски обекти. Храната трябва да се купува само от регистрирани търговци по Закона за храните, да се съхранява при правилна температура, и да се консумира бързо, ако е приготвена на място.

Сигнали за съмнителни храни и лоша хигиена могат да се подават на тел. 0700 12299, чрез , на място в областните дирекции или на email: bfsa@bfsa.bg. Важно е сигналите да съдържат данни за обекта, дата на покупката, производител, партиден номер и етикет, ако е възможно.

Засилените проверки ще продължат до 12 септември 2025 г., съгласно заповед на изпълнителния директор на БАБХ.