Участниците в Зимната олимпиада в Милано-Кортина са консумирали впечатляващо количество храна, съобщи изпълнителният директор на Игрите Андреа Варние. В рамките на 16-те дни на състезанията спортистите са изяли близо един тон сирене Грана Падано, което се равнява на около две пити дневно.

Данните показват мащаба на логистичната операция, необходима за поддържане на енергийните нива на елитните атлети.

Дневната консумация в олимпийските села включва 60 килограма сирене, 365 килограма паста и 10 000 яйца. Статистиката на организаторите отчита още 8 000 кафета и 12 000 парчета пица, чиято обща дължина достига 1800 метра.

Според Андреа Варние, ако цялата храна за ежедневните хранения бъде подредена в структура, тя би достигнала височина от 60 километра. Това е близо 18 пъти повече от височината на планината Тофана в Кортина, която е 3225 метра.

Подготовката на менютата е отнела на организаторите една година, като целта е била да се осигури както количество, така и високо качество. Председателят на Игрите Джовани Малаго подчерта, че храната е получила отлични оценки от всички делегации. В олимпийското село в Милано всеки ден са се приготвяли до 4500 хранения, в Кортина – близо 4000, а в Предацо2300.

Освен в кулинарно отношение, Игрите постигнаха успех и при посещаемостта. Продадени са около 1,3 милиона билета, което представлява 88% от общия капацитет на всички сесии. Статистиката сочи, че 37% от зрителите са италианци, а останалите 63% са пристигнали от чужбина. Най-голям е делът на посетителите от Германия (15%), следвани от САЩ (14%), Великобритания (6%) и Швейцария (6%).