САЩ затягат тона за алкохола: Край на препоръките за „умерено“ пиене

Здравните власти в Америка вече не съветват за конкретен брой питиета, а призовават към максимално ограничаване на консумацията поради риск от рак.

Новите федерални хранителни насоки в САЩ бележат радикална промяна в отношението към алкохола, като премахват дългогодишните дефиниции за умерена консумация.

Доскоро официалните власти приемаха за норма до едно питие дневно за жените и до две за мъжете. В актуалните препоръки обаче конкретните числови лимити отпаднаха, като бяха заменени от общия призив към американците просто да ограничават алкохола възможно най-много.

Промяната е резултат от интензивни научни дебати и нови данни, публикувани в Ню Йорк Таймс. Докладите на здравното министерство предупреждават, че дори минимални количества алкохол – по-малко от една напитка на ден – повишават риска от рак, независимо от вида на консумираната напитка.

Въпреки че някои по-стари изследвания на Националните академии на науките свързваха ниската консумация с по-малка сърдечносъдова смъртност, по-новите анализи от времето на администрацията на Байдън показват, че рискът от фатален изход започва да расте веднага след първото питие.

Статистиката подчертава, че мъжете са особено уязвими, тъй като представляват близо 75% от смъртните случаи, свързани с алкохол. При тях вероятността от фатални последици нараства рязко при консумация над шест или седем напитки седмично. Освен здравословните проблеми, мъжете по-често участват в инциденти, насилие и шофиране в нетрезво състояние.

Съвременният научен консенсус вече не подкрепя идеята, че алкохолът може да бъде полезен. Вместо това експертите са единодушни: за оптимално здраве колкото по-малко се пие, толкова по-добре. Новите насоки окончателно отхвърлят аргумента, че алкохолът трябва да се препоръчва под каквато и да е форма за подобряване на здравословното състояние.