Данни от ДКСБТ показват значителни промени в цените на хранителните продукти за периода 20-24 януари. Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява движението на цените на хранителните стоки на едро в България, през седмицата се повиши с 0,27 процента до 2,254 пункта.

Плодове и зеленчуци: Всички наблюдавани плодове отчетоха повишение на цените, като най-голям ръст се наблюдава при мандарините (+8,5%) и ябълките (+7,4%). Зеленчуците също поскъпнаха, като най-голямо увеличение има при зелето (+9,7%).

Месо и млечни продукти: Цената на кравето сирене се повиши с 2,4%, докато кашкавалът тип "Витоша" поевтиня с 0,1%. Киселото мляко поскъпна с 5,5%, а прясното мляко поевтиня с 0,7%. Пилешкото месо и яйцата също поевтиняха леко.

Други хранителни продукти: Оризът, лещата и брашното тип 500 поскъпнаха, докато цената на зрелия фасул и кравето масло леко намаля.