Pizza Hut ще затвори 68 ресторанта и 11 обекта за доставка във Великобритания, което ще доведе до загуба на 1210 работни места, след като управляващата ги компания DC London Pie Limited обяви фалит. За администратори са назначени експертите от FTI Consulting.
Въпреки това, глобалният собственик Yum! Brands е постигнал споразумение за спасяване на 64 ресторанта, което ще запази 1276 работни места.
Компанията, известна със своите семейни заведения и салатен бар, се бори с финансови затруднения от години. Pizza Hut UK вече бе преминала през администрация по несъстоятелност по-малко от година по-рано.
DC London Pie, която придоби британските ресторанти през януари, управлява и франчайзите на марката в Швеция и Дания.
От компанията заявиха:
„Радваме се, че успяхме да осигурим продължаването на дейността на 64 обекта, за да запазим клиентското преживяване и свързаните с него работни места.“
Управляващият директор на Pizza Hut Европа и Канада, Никола Буркие, подчерта, че основният приоритет е оперативната стабилност на придобитите локации и подкрепата на служителите по време на прехода.
Експерти коментират, че маркетинговата и дигитална адаптация на Pizza Hut изостава спрямо конкурентите. Според Зоуи Аджай, старши преподавател по хотелиерство в Университета на Източен Лондон, веригата е била „пионер в популяризирането на бързото хранене във Великобритания през 70-те години“, но е загубила позиции с навлизането на по-висок клас пицарии.
„Пазарът на пица стана по-луксозен, а Pizza Hut не успя да се задържи в тази ниша“, допълни тя, като подчерта, че присъствието ѝ в социалните мрежи е слабо.
Според финансовия анализатор Дани Хюсън от AJ Bell, повишените оперативни разходи и предпазливостта на потребителите също са изиграли роля за трудностите.
„DC London Pie спаси Pizza Hut UK от фалит преди по-малко от година, но да управляваш голяма верига за небрежно хранене днес е изключително трудно. Решението на Yum! Brands да си върне контрола изглежда разумно, тъй като компанията разполага с десетилетия данни за това какво търсят любителите на пица и какви фактори водят до успешна локация.“
Все още няма коментари. Бъдете първи.