Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) започва засилени проверки в обектите за производство и търговия с храни в цялата страна във връзка с предстоящите Великденски празници.
В периода от 07.04.2025 г. до 21.04.2025 г. включително, инспекторите ще следят за качеството и безопасността на традиционно предлаганите за празниците храни:
- Агнешко месо: Ще се проверява произходът, правилната маркировка (син цвят за българско, червен за вносно) и дали размразено месо се продава като охладено.
- Яйца: Ще се следи за срока на годност, начина на съхранение и етикетирането.
- Козунаци: Ще се контролира произходът на суровините, условията на съхранение и сроковете на годност.
- Боя за яйца: Ще се проверява за безопасност и съответствие с изискванията.
- Пресни зеленчуци: Ще се следи за качество и произход.
Освен това, инспекторите ще проверяват за хигиената в обектите, правилната маркировка и етикетиране на продуктите, както и за съответствието на сградния фонд и оборудването с изискванията.
По време на празниците ще има дежурни инспектори във всички Областни дирекции по безопасност на храните (ОДБХ), които ще реагират на сигнали на граждани.
При съмнения за нередности, потребителите могат да подават сигнали на горещата телефонна линия на БАБХ: 0700 12 299 или през контактната форма на официалния сайт на агенцията.
