Родопското село Момчиловци отново е домакин на колоритния Фестивал на киселото мляко, съчетаващ традиция, забавление и международно сътрудничество. Събитието, провеждащо се на 1 септември, предлага разнообразна програма за посетители от всички възрасти.
Основни акценти от фестивала:
- Забавни състезания:
- Надпиване с айрян
- Скоростно ядене на кисело мляко
- Конкурс за красота "Мис Родопи"
- Избор на "Кралица на киселото мляко"
- Образователни и културни дейности:
- Конкурс за детска рисунка "Вълшебството на киселото мляко"
- Демонстрация на традиционно биене на масло
- Дегустация на курбан чорба по специална родопска рецепта
- Международно сътрудничество:
- Китайска фирма е основен спонсор на фестивала
- Тема на тазгодишното издание: "Новият път на коприната"
- Демонстрации на китайски занаяти: тъкане на коприна, грънчарство, древнокитайска поезия
- Научен аспект:
- Български учени са изолирали уникална разновидност на Лактобацилус булгарикус от Момчиловци
- Откритието е дело на акад. Мария Балтаджиева, вписана в Златната книга на изобретателите в България
- Историческо значение:
- Фестивалът се провежда за седма година
- Прекъсване е имало само по време на COVID-19 пандемията
- Събитието допринася за запазване на традициите и популяризиране на региона
Фестивалът на киселото мляко в Момчиловци се утвърждава като уникално събитие, съчетаващо местни традиции с международно сътрудничество, и допринася за културния и икономически обмен между България и Китай.
Все още няма коментари. Бъдете първи.